Preparación:5 minutos
Inactivo:5 minutos
Cocinando:15 minutos

INGREDIENTES

  • 1 Sobre (63 gramos) Crema de Brócoli
  • 500 gramos Agua
  • 150 gramos Queso Crema
  • 40 gramos Vinagre blanco
  • 20 gramos Azúcar
  • Al gusto Sal y Pimienta

PREPARACIÓN

  1. Diluir el sobre de CREMA DE BRÓCOLI MAGGI® en los 500 gramos de agua. Colocar a fuego medio; al momento que hierva, cambiar a fuego bajo y dejar cocinar por 4 minutos más. Colocar a fuego medio; al momento que hierva, cambiar a fuego bajo y dejar cocinar por 4 minutos más. Dejar refrescar hasta llegar a temperatura ambiente.
  2. Colocar la crema en un licuadora y agregar el queso crema; mezclar por 2 minutos y agregar el vinagre poco a poco, agregar el azúcar y condimente con sal y pimienta de ser necesario.
Calorías 58 kilocalorías
Proteínas 1.1 gramos
Carbohidratos 4.5 gramos
Azúcar  –
Grasas Trans  –
Grasas Saturadas 2.5 gramos
Tip Nutricional El brócoli es rico en hierro de origen vegetal, por lo que necesita acompañarse de alimentos ricos en vitamina C, presente en frutas cítricas como la naranja, para ayudar a su absorción.
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