Preparación:5 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:25 minutos

INGREDIENTES

  • 2 cdas Mantequilla
  • 1 Cebolla blanca cortada en rebanadas
  • 1 1/4 taza Arroz
  • 2 sobres Consomé de Pollo MAGGI® disuelto en 2 ½ tazas de agua caliente
  • 1 1/3 taza Leche Evaporada IDEAL®
  • 1 3/4 taza Agua fría
  • 4 cdas Queso parmesano
  • 2 tazas Pollo sin piel cocido y desmenuzado
  • Al gusto Perejil picado para espolvorear

PREPARACIÓN

  1. En una olla a fuego medio, derretir la mantequilla y sofreír la cebolla por 3 minutos. Incorporar el arroz (sin lavar) y sofreírlo hasta que esté transparente.
  2. Agregar el Consomé de Pollo MAGGI® disuelto, la Leche Evaporada IDEAL® y el agua para cubrir el arroz. Mezclar bien, cubrir y dejar cocinar por 20 minutos o hasta que se seque un poco.
  3. Durante la cocción mezclar con el pollo desmenuzado y el queso parmesano. Al momento de servir espolvorear con perejil.
Calorías 464 kilocalorías
Proteínas 33  gramos
Carbohidratos 50  gramos
Azúcar 0 gramos
Grasas Trans
Grasas Saturadas 13 gramos
Tip Nutricional Puedes sustituir la Leche Evaporada IDEAL® por la Leche Evaporada 0% Grasa IDEAL®, para disminuir el contenido de grasa de tu preparación, debido a que la mantequilla y el queso parmesano.
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