Preparación:25 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:15 minutos

INGREDIENTES

  • 350 gramos Carne – bistec picado crudo
  • Al gusto Sal y Pimienta
  • 3 cdtas Aceite de Oliva
  • 2 dientes Ajo picado
  • 1/2 taza Apio
  • 1/2 taza Pimentón
  • 1/2 taza Cebolla
  • 3/4 taza Salsa de Tomate estilo panameño MAGGI®
  • 30 ml Agua

PREPARACIÓN

  1. Marinar la carne con sal y pimienta
  2. En un sartén, agregar el aceite de oliva y sofreír la carne junto con el ajo por 4 minutos revolviendo constantemente para que no se queme.
  3. Agregar el apio y cocinar por 3 minutos.
  4. Agregar pimentón y cocinar por 2 minutos.
  5. Agregar la cebolla y cocinar por 1 minuto, revolviendo constantemente.
  6. Agregar la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI® y el agua.
  7. Ajustar el punto de sal y pimienta necesario y cocinar a fuego bajo por 5 minutos.
Calorías 279 kcal
Proteínas 18 gramos
Grasa Total 19 gramos
Sodio 251.10 miligramos
Carbohidratos 9 gramos
Grasas Saturadas 6.68 gramos
Azúcares 0 gramos
Fibra 0.58 gramos
Tip Nutricional Puede sustituir la sal por condimentos naturales como el culantro  y así darle un toque diferente mientras reduce el contenido de sodio.

 

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