Preparación:0 minutos
Inactivo:15 minutos
Cocinando:10 minutos

INGREDIENTES

  • 130 gramos Pimientos rojos
  • 130 gramos Cebolla morada
  • 130 gramos Brócoli fresco
  • 130 gramos Hongos Portobelo
  • 130 gramos Zucchini
  • 130 gramos Tomate cherry
  • 100 gramos Aceite de Oliva
  • 5 gramos Ajo en Polvo
  • 6 gramos Pimienta
  • 1 cubito Doble Gusto MAGGI®
  • 8 gramos Paprika

PREPARACIÓN

  1. Lavar los vegetales y picarlos en cubos medianos con excepción del brócoli que se cortará en pequeñas ramitas.
  2. Preparar el marinado con sal, aceite, Ajo en Polvo, pimienta, DOBLE GUSTO MAGGI® y paprika.
  3. Armar las brochetas en los palitos de bambú colocando los vegetales según su preferencia. Agregar el marinado y dejar reposar por 15 minutos.
  4. Cocinar en la parrilla por aproximadamente 10 minutos dándole vueltas para asegurar la cocción completa.
Calorías 142.1 kilocalorías
Proteínas 1.2  gramos
Carbohidratos 5.6  gramos
Grasas Saturadas 0  gramos
Tip Nutricional Al marinado le puede agregar las hierbas aromáticas de su preferencia.  Es importante remojar los palitos en agua antes de armar las brochetas..
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