Preparación:5 minutos
Inactivo:5 minutos
Cocinando:20 minutos

INGREDIENTES

  • 1 paquete (250 gramos) Canelones
  • 2 cucharadas (10 gramos) Aceite
  • 1 ½ tazas (417 gramos) Pechuga de pollo cocida y deshilachada
  • 65 gramos Cebolla finamente picada
  • 1/3 taza (112 gramos) Queso crema bajo en grasa
  • 1 sobre (65 gramos) Crema de brócoli MAGGI® disuelta en 1 1/3 taza de agua
  • 2 tazas (300 gramos) Flores de brócolis cocidas
  • 1 taza (140 gramos) Crema de leche NESTLÉ®
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 taza (130 gramos) Queso mozzarella rallado

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el horno a 350°F.
  2. Cocinar los canelones siguiendo las instrucciones de la parte posterior del empaque y reservar.
  3. Calentar el aceite y sofreír el pollo junto con la cebolla. Bajar el fuego y agregar el queso crema. Revolver y agregar poco a poco la Crema de brócoli MAGGI® disuelta en agua. Cocinar hasta espesar, agregar las flores de brócoli y la Crema de Leche NESTLÉ®. Sazonar con sal y pimienta si es necesario. Cocinar 5 minutos sin dejar de revolver y retirar del fuego y enfriar.
  4. Una vez que el relleno se enfríe, colocar en una manga pastelera y rellenar los canelones. Colocarlos en un molde de vidrio para hornear y esparcir el queso mozzarella rallado. Llevar al horno hasta que el queso mozzarella se dore.
Energía 416 kilocalorías
Proteínas 32 gramos
Carbohidratos 27 gramos
Grasas Trans
Grasas Saturadas 20 gramos
Tip Nutricional Reduzca su ingesta de grasas totales, retirando la piel del pollo y controlando la cantidad de aceite que agrega a las preparaciones.
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