Preparación:5 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:10 minutos

INGREDIENTES

  • 1 cucharada (10 gramos) Aceite
  • 1/2 taza (70 gramos) Cebolla finamente picada
  • 1 diente (3 gramos) Ajo finamente picado
  • 1/4 taza (48 gramos) Pimentón verde cortado en cubitos
  • 1 lata (560 gramos) Frijoles negros escurridos
  • 1 sobre (10 gramos) Sazonador Costilla Criolla
  • 1 cucharada (10 gramos) Caldo Casero Sabor Res
  • 1 cucharadita (1 gramo) Comino en polvo
  • 1 lata (340 gramos) Jamonilla cortada en cubitos
  • 1 taza Agua

PREPARACIÓN

  1. Calentar el aceite en una olla mediana. Sofreír la cebolla junto con el ajo, hasta que estén traslucidos. Agregar el pimentón picado y los frijoles, revolver y cocinar cinco minutos.
  2. Agregar el contenido del sobre de Sazonador de Costilla criolla MAGGI®, el Caldo Casero sabor a res MAGGI®, el comino en polvo, la jamonilla en cubos y la taza de agua. Cocinar unos minutos más hasta que espese un poco.
  3. Paso adicional* Puede complementar esta cazuela con pan tostado , tortillas de maíz y un plato de frutas.
Calorías 466 kilocalorías
Proteínas 22 gramos
Carbohidratos 37 gramos
Azúcar  –
Grasas Trans  –
Grasas Saturadas 26 gramos
Tip Nutricional Puede agregar a la cazuela, algunos vegetales como zanahoria o puerro para aumentar su valor nutricional.
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