Preparación:18 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:22 minutos

INGREDIENTES

  • 3 cdtas Aceite de Oliva
  • 1/4 Cebolla picada en julianas
  • 2 dientes Ajo picado
  • 4 Pimentones picado en julianas
  • 454 gramos Puerco liso cortado en cubos
  • 1 paq. tamaño familiar Salsa de Tomate estilo panameño MAGGI®
  • 3 hojas Culantro
  • 1/3 cdta Orégano seco
  • 1/4 taza Agua
  • 1 Papa hervida en dados

PREPARACIÓN

  1. En una cacerola mediana, verter el aceite y sofreír la cebolla, ajo, pimentón y los dados de puerco por 5 minutos revolviendo constantemente.
  2. Agregar la Salsa de Tomate Estilo Panameño MAGGI®, culantro, orégano y el agua y cocinar a fuego medio por 15 minutos.
  3. Agregar los dados de papas cocidas y cocinar por 2 minutos más a fuego bajo.
Calorías 183 kcal
Proteínas 18 gramos
Grasa Total 7 gramos
Sodio 212.98 miligramos
Carbohidratos 12 gramos
Grasas Saturadas 1.86 gramos
Fibra 0.65 gramos
Tip Nutricional Puede agregar más vegetales como zanahoria y brócoli para aumentar el contenido de vitaminas y minerales de nuestra receta.

 

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