Preparación:15 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:0 minutos

INGREDIENTES

  • 1/4 de taza + 2 cucharadas Leche Evaporada IDEAL®
  • 1 taza Aceite
  • 1 cucharada Mostaza
  • 2 cucharada Ketchup MAGGI®
  • 1 libra Carne de cangrejo (surimi)
  • 1 rama Apio picado
  • 1/2 cebolla Cebolla picada
  • 2 cucharadas Perejil picado
  • Al gusto Sal y Pimienta

PREPARACIÓN

  1. Licuar la Leche Evaporada IDEAL® con el aceite, la sal, la pimienta hasta obtener una mezcla espesa y homogénea. Mezclar con la mostaza y el Ketchup MAGGI®. Reservar.
  2. Aparte en un recipiente mezclar la carne de cangrejo, el apio, la cebolla, el perejil y agregar la mayonesa preparada.
  3. Servir con crudités o tortillas mexicanas.
  4. Paso adicional* Es importante que nuestra carne de cangrejo este en buen estado para realizar este Dip en crudo. Recordemos que su cocción no es a fuego, solo pasada por aderezos.
Calorías 115 kilocalorías
Proteínas 2.2 gramos
Carbohidratos 1.4 gramos
Azúcar
Grasas Trans
Grasas Saturadas 11.4 gramos
Tip Nutricional Para acompañar este delicioso Dip también puedes utilizar galletas integrales de acompañante.
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