Preparación:20 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:20 minutos

INGREDIENTES

  • 1 cucharadita Aceite de Oliva
  • 4 dientes Ajos cortados finamente
  • 2 tazas Chorizo
  • 1/3 taza Salsa BBQ MAGGI®
  • 1 cucharada Cilantro
  • 1/4 taza Crema de leche NESTLÉ®
  • Sal y Pimienta al gusto

PREPARACIÓN

  1. En una cacerola a fuego medio, añadimos el aceite y sofreímos el ajo, la cebolla y el chorizo por 5 minutos o hasta que tome una tonalidad dorada.
  2. Retirar de la cacerola y dejar reposar 5 minutos a temperatura ambiente.
  3. Colocar el chorizo sofrito en un procesador de alimentos, procesar por 3 minutos.
  4. Añadir la Salsa BBQ MAGGI®, el cilantro, la Crema de leche NESTLE® y el punto de sal y pimienta al gusto, procesar por 1 minutos.
  5. Dejar reposar a temperatura ambiente por 5 minutos.
  6. Servir y degustar.

TIP CULINARIO

Añade un chorizo picante, un chorizo parrillero y un chorizo criollo, para tener una mezcla de sabores agradables al paladar.

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