Preparación:10 minutos
Inactivo:5 minutos
Cocinando:10 minutos

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Marinar los filetes con sal y pimienta por ambos lados.
  2. Calentar dos cucharadas de aceite en un sartén grande de teflón y sofreír el pescado 7 minutos de cada lado hasta dorar. Retirar y reservar.
  3. En una cacerola mediana, calentar una cucharada de aceite sofreír los mariscos mixtos junto la cebolla y el ajo. Dejar cocinar hasta que el líquido haya reducido. Luego agregar el Sazonador de Camarón MAGGI®, la Crema de mariscos MAGGI® disuelta en dos tazas de agua. Revolver constantemente hasta espesar.
  4. Para servir, coloque un filete en el plato y bañarla con la ayuda de una cucharon con la salsa de mariscos.
Energía 405 kcal
Proteínas 55.5 gramos
Carbohidratos 9.8 gramos
Azúcar 0 gramos
Grasas Trans 16.0 gramos
Grasas Saturadas 3.0 gramos
Fibra 7 gramos
Sodio 1164.8 ml
Tip Nutricional Al freír alimentos, nunca deje que el aceite humee, ya que se produce una sustancia llamada acroleína y puede encenderse con el exceso de calor.  Además, no es bueno para la salud.
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