Preparación:5 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:25 minutos

INGREDIENTES

  • 2 cdas (20 gramos) Aceite
  • 720 gramos Filete de res de carne suave
  • 1 cda (10 gramos) Mantequilla
  • 3 cdas (30 gramos) Cebolla finamente picada
  • 1/4 taza (60 gramos) Vino blanco (opcional)
  • 1 sobre (76 gramos) Sopa de Cola de Res MAGGI® Disuelta en 2 ½ tazas de agua
  • 1/4 cdta (1 gramo) Tomillo seco
  • 1/4 cdta (1 gramo) Pimienta
  • Al gusto Sal y Pimienta para sazonar

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el aceite en un sartén grande. Luego cocinar todos los filetes, hasta dorar. Reservar.
  2. En una cacerola mediana colocar la mantequilla y la cebolla, dorar un poco la cebolla y agregar el vino, dejar evaporar un poco. Una vez el vino se ha evaporado un poco, agregar la Sopa de Cola de Res MAGGI®, el tomillo y la pimienta. Revolver hasta espesar.
  3. Servir los filetes de res bañados en salsa bordeles.
Calorías 143 kilocalorías
Proteínas 48 gramos
Carbohidratos 2 gramos
Grasa 37 gramos
Tip Nutricional Recuerda preferir la carne con cortes bajos en grasa y utilizar mantequilla sin sal.
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