Preparación:10 minutos
Inactivo:10 minutos
Cocinando:40 minutos

INGREDIENTES

  • 908 gramos Camarones
  • 30 gramos Mantequilla
  • 10 gramos Sazonador de camaron MAGGI® o Consome de pollo MAGGI®
  • 20 gramos Jugo de limón
  • 315 gramos Leche Evaporada IDEAL®
  • 312.5 gramos Agua
  • 80 gramos Crema de Mariscos MAGGI®
  • 150 gramos Hojas de espinaca limpias
  • 6 gramos Perejil picado
  • 454 gramos Masa de hojaldre

PREPARACIÓN

  1. Sazonar los camarones con el Sazonador de Camarón MAGGI® o Consomé de Pollo MAGGI® y saltearlos en 1 cda. de mantequilla con el jugo de limón. Reservar.
  2. Aparte, disolver el sobre de Crema de Mariscos MAGGI® en la Leche Evaporada IDEAL® y el agua.
  3. Llevar al fuego por 5 minutos o hasta que espese.
  4. Incorporar los camarones y el perejil. Mezclar y salpimentar si es necesario. Aparte, saltear las espinacas en la mantequilla restante.
  5. Verter esta preparación en un molde refractario de la siguiente manera: una capa con la mitad de la mezcla de camarones, una capa de espinacas, el resto de la mezcla de camarones y cubrir la masa de hojaldre extendida.
  6. Hornear a 350° F (180° C) por 30 minutos aproximadamente, o hasta que la masa este dorada. Servir caliente.
Energía 452 kcal
Proteínas 29.0 gramos
Carbohidratos 60.1 gramos
Azúcar 0 gramos
Grasas Trans 10.5 gramos
Grasas Saturadas 4.5 gramos
Fibra 0.4 gramos
Sodio 960.0 ml
Tip Nutricional La cocción de los mariscos es mucho menor que las carnes comunes. En una Plancha basta dorarlos durante 3 minutos de cada lado, convirtiéndolo en un alimento práctico y fácil de preparar.
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