Preparación:15 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:10 minutos

INGREDIENTES

  • 5 Huevos
  • 1 Rollo de Cilantro o Culantro
  • 1 Sobre de Mi Sazón MAGGI®
  • 1 Cucharada de Aceite
  • 3 Chorizos
  • 5 Tortillas de harina

PREPARACIÓN

  1. En un recipiente grande, batir los huevos con el cilantro y sazonar con Gallinita Mi Sazón MAGGI®.
  2. Calentar el aceite en un sartén y, con la ayuda de un cucharón sopero, hacer 5 Omelette.
  3. Aparte, en un sartén caliente sin nada de grasa, cocinar los chorizos hasta dorar. Para formar las quesadillas colocar un omelette en cada tortilla, luego dos rebanas de queso y los chorizos. Doblar la tortilla a la mitad. Colocarlas en un sartén sin grasa y aplastar con la ayuda de una espátula de cocinar huevos. Girar la quesadilla cuando esté doradita y crujiente. Se repite el procedimiento para cada quesadilla.
  4. Paso adicional* Acompañar de salsa de tomate, natilla o frutas.
Calorías 121 kilocalorías
Proteínas 23 gramos
Carbohidratos 22 gramos
Azúcar  –
Grasas Trans  –
Grasas Saturadas 13 gramos
Tip Nutricional Para lograr un mejor valor nutricional en tu receta puedes usar sólo las claras de los huevos.
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