Preparación:40 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:20 minutos

INGREDIENTES

  • 2 cdas Aceite vegetal
  • 1 taza Cebolla cortada en cubos pequeños
  • 1 taza Apio cortado en cubos
  • 1 taza Pimientos rojos cortados en cubos
  • 5 dientes Ajo cortados
  • 1 libra Carne de pollo cocida y desmenuzada
  • 1 sobre Consomé de Pollo MAGGI®
  • 1 libra Pan blanco desmenuzado
  • 1 1/2 litros Leche entera
  • 1 taza Nueces en trozos
  • 1 taza Ciruelas pasas
  • 1 taza Alcaparras
  • 1 taza Aceitunas verdes
  • 1 sobre Pasta de Tomate MAGGI

PREPARACIÓN

  1. Poner una cacerola grande a fuego alto, agregar el aceite, la cebolla, el apio, los pimientos y el ajo. Sofreír durante 3 minutos o hasta que los vegetales estén dorados.
  2. Bajar a fuego medio, agregar el pollo, el puerco y el Consomé de Pollo Maggi®. Revolver y cocinar por 2 minutos.
  3. En un tazón, colocar el pan, la leche y revolver.
  4. Agregar la leche a la cacerola, revolver y cocinar a fuego bajo durante 10 minutos revolviendo constantemente.
  5. Agregar las nueces, las ciruelas pasas, las alcaparras, las aceitunas y la Pasta de Tomate Maggi®. Revolver y cocinar por 5 minutos.
  6. *Paso adicional: Agregue una cucharita de achiote para dar un color más vivo.
Calorías 234 kcal
Proteínas 12.7 gramos
Grasa Total 13.2 gramos
Sodio 539 miligramos
Carbohidratos 16.2 gramos
Grasas Saturadas 3.5 gramos
Azúcares 0 gramos
Fibra 0.9 gramos
Tip Nutricional Durante las fechas de fin de año, disfrute de sus platillos favoritos en las porciones adecuadas.
Comentarios

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Preguntas

Deja una Pregunta




Cargando…

REGÍSTRATE AL BOLETÍN

¡Suscríbete para recibir las últimas noticias y promociones!

Please leave this field empty.