Preparación:5 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:30 minutos

INGREDIENTES

  • 4 gramos (4 lomos sin piel) Salmón
  • 1 sobre MAGGI® Jugoso al Sartén Finas Hierbas
  • 250 gramos Espagueti
  • Al gusto Sal y Pimienta
  • 100 gramos Queso Crema
  • 2 (454 gramos) Yogures naturales
  • 1 Limón
  • Al gusto Pimienta negra molida

PREPARACIÓN

  1. Salsa: Batir los yogures con el queso crema hasta obtener una crema fina. Añadir la piel rallada y zumo de 1/2 limón, pimienta negra molida, cebollino picado y mezclar. Reservar la salsa en frío. Calentar el grill del horno a 200º. Hervir la pasta en abundante agua caliente con sal, tal como se indica en el embalaje. Escurrir bien y reservar calientes.
  2. Colocar el salmón en la hoja MAGGI® Jugoso al Sartén Finas Hierbas, presionar ligeramente para que se impregnen las especias.
  3. Colocar un sartén a fuego medio y dejar calentar por 2 minutos. Colocar el salmón en el sartén a fuego bajo, taparlo y dejar cocinar 8 minutos por ambos lados. Hacer este procedimiento con el salmón y las hojas restantes.
  4. Servir acompañados con la pasta y la salsa.
Energía 378 kcal
Carbohidratos 27 gramos
Proteínas 27 gramos
Azúcar 7 gramos
Grasas Trans 18 gramos
Grasas Saturadas 9.5 gramos
Fibra 2 gramos
Sodio 701 mg
Tip Nutricional La tonalidad rosa o rojiza de la carne del salmón se acentúa con la cocción.
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