Preparación:2 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:5 minutos

INGREDIENTES

  • 1 cucharada (10 gramos) Aceite
  • 1 bandera (380 gramos) Tasajo
  • 1 (60 gramos) Pimentón
  • 1/2 (60 gramos) Cebolla
  • 10 gramos Gallinita Sabor y Color
  • 2 cucharadas (20 gramos) Pasta de tomate MAGGI® o salsa de tomate
  • 1 cucharada (10 gramos) Salsa china
  • 1/2 taza Agua
  • 4 (219 gramos) Arepas Asadas

PREPARACIÓN

  1. En un sartén grande, calentar el aceite y sofreír el tasajo junto los vegetales, dorar un poco y agregar el contenido del sobre de Sabor y Color MAGGI®.
  2. Revolver bien y agregar la Pasta de tomate MAGGI®, la salsa china, y el agua. Cocinar a fuego medio unos 5 minutos, revolver hasta espesar y servir.
  3. Acompañar el tasajo de las arepas asadas.
  4. Tip culinario* El tasajo es carne de res adobada y secada al sol.
Calorías 438 kilocalorías
Proteínas 65 gramos
Carbohidratos 25 gramos
Azúcar  –
Grasas Trans  –
Grasas Saturadas 7 gramos
Tip Nutricional Al sofreír los vegetales con aceite puedes aumentar la disposición de las vitaminas presentes en estos.
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