Preparación:7 minutos
Inactivo:0 minutos
Cocinando:13 minutos

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Precalentar el aceite, hasta que alcance los 100°C.
  2. En un recipiente grande, mezclar el maíz, el Consomé concentrado de Pollo MAGGI®, la harina y el culantro o cilantro.
  3. Cuando la mezcla esté lista, con la ayuda de una cucharada sopera, verter la mezcla de una en una hasta ir formar las tortillas. Dejar cocinar hasta que ambos lados se doren. Aproximadamente 3 minutos cada lado.
  4. Escurrir la grasa en papel de cocina y servir caliente.
  5. A la hora de freír las tortillas es importante ingresarlas de una en una para que no se peguen y tomen su forma. Y colocar más de 5 a la vez para que queden crujientes.
Calorías 15 kilocalorías
Proteínas 0.6 gramos
Carbohidratos 3 gramos
Azúcar 0 gramos
Grasas Trans
Grasas Saturadas 0.065 gramos
Tip Nutricional Cambia el tipo de cocción a asado si quieres disminuir las grasas y hacer el desayuno más saludable.
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